lunes, 31 de octubre de 2011

Salmó a la Taronja

L'altre dia estava a la peixateria i em van donar aquesta recepta: Salmó a la taronja. Després de provar-la vaig decidir que es mereixia un lloc a la prestatgeria. Resultat: Impressionant!
Aquí teniu els ingredients:
- salmó per quatre persones (dos talls per cap està bé)
- mantega
- una taronja
- sal
- pebre

El primer pas és posar el salmó en una safata i posar la una mica de sal i pebre.


















Una vegada fet aquest pas, tallaríem trocets de mantega i posaríem un a sobre de cada tall de salmó. També hi posaríem el suc de la taronja.

















Per últim ho ficarem al forn durant 15 minuts.

 I listo! Bon profit!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario